Episode du dimanche 3 settembre 2023 dalle 13:40
Versare un piatto o 8 verrine
À faire la eveille ou le matin pour le soir. 😋
Ingredienti bassi:
– 4 uova
– 4 càs rase de sucre
– 500 g di mascarpone
– Biscotti Boudoir 2 confezioni
– Al caffè
– Facoltativo: D’l’Amaretto
– cacao amer pour la finition
La Resette:
1 Faire 2 Grandes tasses de café. Posa Laser Tidir. Aggiungi l’amaretto al café, si vous lovez.
2 Separare les blancs des jaunes d’œufs. Monter les blancs en neige, et riser.
3 Dans un bol, mettre les jaunes d’œufs et le sucre. Bien mélanger, jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
4 Rajouter le mascarpone, après avoir bien retiré l’eau, dans le mélange jaune d’œuf, sucre.
5 Aggiungere i bianchi in neige, delicatamente con un cucchiaino in legno.
6 Imbiber légrémente les biscots dans le café.
7 Monter le tiramisu, avec un étage de boudoirs, un étage de crème.
8 Saupuudrer le tiramisu de cacao amer.
9 metri o 10 ore di fregio.
Buon appetito!
Merci Deborah, Auditris de Radio Melody, Origine de Verone n Italy.
Foto: Debora.
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