New York
CNN
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Quasi due dozzine di altri locali Red Lobster chiuderanno nei prossimi giorni come parte della procedura fallimentare in corso della catena di ristoranti di pesce.
Un documento depositato di recente in tribunale indica che la società si rifiuta di affittare 23 sedi aggiuntive entro sabato 31 agosto, unendosi agli oltre 100 ristoranti che Red Lobster ha chiuso all’inizio di questa estate. Una volta completata, la catena avrà circa 500 punti vendita rimasti, un netto calo rispetto ai 650 dell’anno scorso.
Red Lobster si sta preparando a vendersi a Fortress Credit Corp., un esperto prestatore di ristoranti che possiede anche i ristoranti Crystal, Logan’s Roadhouse e J. Alexander’s. La società ha recentemente concesso alla catena di ristoranti di pesce un prestito di 100 milioni di dollari per consentirle di sopravvivere.
Fortress ha annunciato lunedì che nominerà Damola Adamolekun, ex CEO di PF Chang, come nuovo CEO di Red Lobster una volta che la catena sarà uscita dalla procedura fallimentare. Adamolekun ha lasciato la catena di ristoranti cinesi nell’agosto 2023 dopo un mandato di quattro anni.
Cattiva gestione, concorrenza, inflazione e altri fattori hanno portato al collasso di Red Lobster, un tempo leader nel settore della ristorazione. Thai Union, un fornitore globale di prodotti ittici, è diventata l’azionista di maggioranza di Red Lobster nel 2020 e ha dichiarato bancarotta quattro anni dopo, a maggio.
La cultura di Red Lobster è diventata tossica sotto la guida della Thai Union, hanno detto gli ex leader alla CNN. Red Lobster ha tagliato i costi, eliminato i fornitori tradizionali e implementato strategie fallite, come rendere i gamberetti senza fondo per $ 20 una voce di menu permanente. La catena ha perso 11 milioni di dollari nell’affare dei gamberetti senza fondo.
La società ha affermato nella dichiarazione che la nuova lista dei contratti di locazione di ristoranti contrassegnati come chiusi “probabilmente continuerà a pagare le perdite” e che la società “non ne prevede la necessità per gestire la propria attività in futuro e potrebbe essere negata. ”
Di seguito sono elencate le sedi che Red Lobster prevede di chiudere:
Arizona
-1521 South Yuma Palms Parkway, Yuma
Arkansas
-8407 West Markham Street, Little Rock
ca
-8703 Murray Drive, La Mesa
Colorado
-4925 N. Academy Blvd., Colorado Springs
Florida
-326 Miracle Strip Pkwy., Fort Walton Beach
-5110 Nord 9th Street, Pensacola
-8909 Autostrada statunitense 19, Port Richey
Georgia
-6550 Tara Street, Jonesboro
Illinois
–1604 N. Strada Statale 50, Borbonese
-902 Commons Drive, Ginevra
-4625 N. Sterling Street, Peoria
Indiana
-4353 Franklin Street, Michigan City
Minnesota
-8900 Strada della Valle d’Oro, Valle d’Oro
-12515 Elm Creek Boulevard. Nord, Maple Grove
Missouri
-2381 Maplewood Commons Drive, Maplewood
New York
-925 Hunts Point Street, Bronx
-750 Superiore Glen Street, Queensbury
Carolina del Nord
-304A Western Boulevard, Jacksonville
Ohio
-17227 Centro South Park, Strongsville
Carolina del Sud
-1270 Knox Abbott Drive, Casey
Virginia
-555 South Van Dorn Street, Alessandria
-4415 South Laburnum Avenue, Richmond
-709 Viale dell’Indipendenza, Virginia Beach
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