Sirha Omnivore 2023: il Festival culinario incontrato dall’onore dell’Italia al Parc Floral de Paris

l Festival Sirha OnnivoroSono Tess eventi alimentari Les Plus Attentes de l’Anne, Gran Burrone o Parc Floral de Paris Les 10, 11 e 12 settembre 2023 ! Devenu l’incontro annuale immancabile della professione e di tutte le passioni della cucina, Signore Onnivoro 2023son célèbre cette année 20° anniversario, il mio amico e ioItalia all’onore!

Sur l’esplanade, sont attendus les Camion e cuochiDes DJ set e un grand Sbarra Per una selezione Pointe de Vins, birre artigianali e soft naturali. Retrovera, A Nouveau, Le Grand sugli interni Supermercato chiamata

Sette Anna, 4 temi di scene Non permetterà al passer ev cribble lee Monte de la Gastronomia attuale :

• la mostra chef.fe.s. Elle verra défiler durant 3 jours la jeune garde de chefs qui comptent, qui font et qui Influensent la Cuisine de demain.
• Forum alimentare Sirha. L’espace est dédié à la parole de tous les évènements du Festival, mais également aux débats, pour interroger et bousculer les pratiche; inspirer et réfléchir grâce à des témoignages autour des Grands enjeux de la restauration.
• Il fluido visivo. Un approccio globale alla cultura liquida: iniziazioni, degustazioni, scoperte di produttori e personalità ispiratrici per scambiare autour des spiritueux, du cocktail, de la bière, du café et du vin.
• L’apparizione della scena. Scopri là-bas le travail des produttori di Transgourmet, partner de longue date di Sirha Omnivore. Cambia le tue convinzioni, i tuoi territori e la tua produzione, con celle e persone che permettono a tutti gli chef e ristoratori di preparare i loro piatti e le loro tavole.

Ed farmi les Nuovi de cette édition anniversaire 2023, en plus des chefs Italiens sur les différences scènes, 50 Esponenti Italiani Ceront Presenta Dans un Vrai Prodotti del villaggio au Fiore del Coeur du Parc.

Scopri, da oggi, le Completamento del programma del Festival Sirha Omnivore 2023 !