Gli amanti del caffè sembrano allontanarsi da Starbucks e non esiste una soluzione semplice per il gigante del caffè per riconquistare l’amore perduto.
Secondo un rapporto pubblicato venerdì A cura del Wall Street JournalI clienti sono stanchi dei costi elevati, dei lunghi tempi di attesa e di quelle che alcuni vedono come cattive posizioni politiche da parte dell’azienda.
L’attacco ha causato un calo degli ordini di Starbucks negli Stati Uniti del 6% nel trimestre terminato il 30 giugno.
Per Dan Palmer, i prezzi alle stelle non valgono più la sua dose giornaliera di frutto del drago di mango.
“I prezzi sono aumentati – molto”, ha detto al Wall Street Journal un uomo di 66 anni che vive nella periferia di Chicago, sottolineando che ogni tazza costa 6 dollari.
“Non è un accordo in nessun senso della parola.”
Palmer non è l’unico che ha intenzionalmente smesso di mangiare fuori di fronte a un’imminente recessione: quasi il 40% dei consumatori dichiara di spendere meno per il cibo da asporto, secondo un sondaggio condotto da Revenue Management Solutions.
Molti altri si stanno muovendo verso una concorrenza a basso costo.
Brad Pearl, di Spokane, nello stato di Washington, era un cliente abituale di Starbucks finché i prezzi elevati e le lunghe attese non diventarono insopportabili. Adesso frequenta un bar locale che offre opzioni più economiche, facendogli risparmiare circa 150 dollari al mese.
“È davvero un lusso”, ha detto Pearl del costo.
Ma chi era disposto a pagare si è ritrovato con un altro inconveniente: i tempi di attesa lunghi, nonostante l’ordinazione tramite cellulare.
Secondo un sondaggio di Technomic Ignite Consumer, nel 2024, oltre il 30% dei clienti ha riferito di aver aspettato fino a 15 minuti per i propri ordini, con alcuni rimasti seduti fino a mezz’ora.
Anche l’ex amministratore delegato di Starbucks, Howard Schultz, ha ammesso che si è verificato un guasto nel sistema di ordinazione mobile, che sta uccidendo il 30% del business.
“Tutti si presentano e all’improvviso abbiamo un pogo, e questo non è Starbucks”, ha detto Schultz nel podcast “Acquired” a giugno..
Starbucks ha cercato di attirare ex clienti nella catena con una serie di offerte di sconti e promozioni, oltre a ristrutturare il proprio flusso di lavoro per fornire risultati più rapidi, ma l’azienda ha poco spazio di manovra nella tempesta culturale in cui si è trovata più volte.
Sia la sinistra che la destra ideologica hanno messo gli occhi sul gigante del caffè nel corso degli anni, chiedendo entrambe le parti un boicottaggio nazionale.
La catena è stata criticata per non aver menzionato esplicitamente il Natale sulle sue coppe rosse natalizie, una mossa che politici come Donald Trump hanno definito anti-cristiana, mentre i leader di sinistra hanno accusato Starbucks di sostenere finanziariamente Israele – entrambe accuse che Schultz ha fortemente affermati non sono veri.
Recentemente, Starbucks è stata criticata per aver presumibilmente represso i tentativi dei suoi dipendenti di formare un sindacato.
Nonostante le sfide che deve affrontare, Starbucks rimane tra le aziende con le migliori prestazioni negli Stati Uniti e ha visto una crescita del mercato dopo il suo deludente rapporto trimestrale.
Da giugno, le azioni di Starbucks sono aumentate di circa il 17%.
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